Rundt 400 epletrær følger med på Sollien, med mange ulike sorter, til og med god, gammeldags Gravenstein. I tillegg vokser det kirsebær, plommer og pærer i hagen.

 

Vi vet fint lite om frukthager og siderproduksjon, men det som mangler i erfaring, tar vi igjen i entusiasme, og forhåpentligvis et par gode YouTube-videoer. Heldigvis er tidligere eier veldig behjelpelig med å lære oss beskjæring, tynning og alt annet som hører med en eplehage.

 

400 trær, null erfaring, det går sikkert bra. Sånn cirka er planen.

​